Le "Gypaète Barbu" est un rapace méconnu d'europe, on le trouve dans les milieux montagneux (il niche dans les falaises) notamment dans les Pyrénées.

C'est le rapace le plus grand d' Europe avec une envergure qui peut atteindre les 3 mètres. Il a longtemps été chassé à cause de sa réputation d'enleveur d'enfant et a même frôlé l'extinction. Aujourd'hui il est interdit de le chasser et il est protégé. 

Gypaète signifie "mi aigle, mi vautour"  et Barbu parce qu'il possède une touffe de plumes sous le menton (ce qui le caractérise).

En espagnol on le nomme le "quebrantahuesos" si on le traduit cela donne : "le casseur d'os" car son régime alimentaire est exclusivement constitué d'os. Si il en a un qui se trouve être trop gros pour être avalé d'un coup, il s'envole à plusieurs mètres du sol puis laisse tomber l'os au sol pour qu'il se brise en petits morceaux (il recommence jusqu'à qu'il atteigne son objectif).

Le gypaète est un rapace charognard, car il ne se nourrit qu'à partir de morceaux d'animaux morts, des charognes. 

Sa couleur jaune orangé sur son ventre est due au fait qu'il se roule dans des flaques contenant de la rouille.